食材用料
| 里脊肉300克 | 淀粉适量 |
| 面粉适量 | 醋适量相克食物 |
| 盐适量 | |
醋肉的做法
1.里脊肉洗净
2.切片洗去血水
3.加入一勺面粉,一勺淀粉,调入适量盐和醋均匀搅拌腌制30分钟
4.净锅放适量油,待油温七八成热,放入肉片炸定型再改小火炸制呈金黄色即可
5.成品图
食材用料 里脊肉300克淀粉适量面粉适量醋适量相克食物 盐适量醋肉的做法1.里脊肉洗净2.切片洗去血水3.加入一勺面粉,一勺淀粉,
| 里脊肉300克 | 淀粉适量 |
| 面粉适量 | 醋适量相克食物 |
| 盐适量 | |
1.里脊肉洗净
2.切片洗去血水
3.加入一勺面粉,一勺淀粉,调入适量盐和醋均匀搅拌腌制30分钟
4.净锅放适量油,待油温七八成热,放入肉片炸定型再改小火炸制呈金黄色即可
5.成品图