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黄酒煮鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 22:59:32  阅读：3277 来源：本站原创 作者：陈思成

食材用料 土鸡半只 姜片适量 盐，油少许黄酒1碗 清水1碗黄酒煮鸡的做法1.土鸡斩块，我购买时候已经叫摊贩解决了（一个人吃最后还

食材用料

土鸡半只 姜片适量
盐，油少许黄酒1碗
清水1碗

黄酒煮鸡的做法

  • 1.土鸡斩块，我购买时候已经叫摊贩解决了（一个人吃最后还是分两次煮）

  • 2.黄酒1碗，姜去皮切片

  • 3.热锅下油，放姜片中火爆炒至少许变透明，五六分熟

  • 4.放鸡翻炒至有少许变白色

  • 5.然后放黄酒，从边缘倒下去，到鸡的一半酒

  • 6.一碗清水

  • 7.盖上锅盖中小火煮20分钟左右

  • 8.加少许盐调味

  • 9.成品