健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鲤鱼1条相克食物 | 炖鱼料1包 |
| 葱1根相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 蒜5瓣相克食物 | 大料10克 |
| 花椒5克 | 盐适量 |
| 油适量 | |
清炖鲤鱼的做法
1.鲤鱼洗干净去内脏，腮，不能吃的全去掉，多洗几遍
2.葱姜蒜，大料备好
3.鱼切段，有时间可以先腌个半小时，放料酒葱姜蒜，我没有腌，直接炖
4.炖鱼料
5.锅内热油，炝锅，放入葱姜蒜大料炒香，倒入酱油，添水
6.放入鱼块，炖鱼料，大火烧开转小火慢炖10分钟鱼肉变色即可
7.最后撒些葱花，清炖鱼就是比较简单
