健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低粉150克 | 糖15克相克食物 |
| 黄油60克 | 水45克 |
| 红苹果1～2个 | 蜂蜜50克相克食物 |
| 糖5克相克食物 | |
苹果玫瑰酥的做法
1.黄油软化后倒入低筋面粉和白砂糖，用手揉搓均匀，至粗玉米粉状。
2.倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟。
3.苹果洗净，一剖二，去除两头再切成薄片状（42片），泡入盐水中。
4.平底锅中放入蜂蜜、糖和苹果薄片，小火煮至苹果变软（苹果太脆不易卷起）。捞出苹果后将糖浆煮浓稠，放凉备用。
5.面皮擀薄，约20*30大小，切成六条，每条约20*5cm
6.面皮刷糖浆，7片苹果片如图排列。
7.将下方面皮折起。
8.从尾端卷起。
9.成玫瑰花型
10.依次做好。烤箱预热180度，中下层，烤约50分钟。
11.开吃。
