牛油曲奇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

牛油曲奇的做法

• 1.黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。

• 2.用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。

• 3.分三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。

• 4.完全拌匀的样子。

• 5.低筋面粉筛入黄油糊，再加入色拉油，把面粉和油拌匀，成为均匀的曲奇面糊。

• 6.用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上，190度烤10分钟左右。