中国母婴网 > 资讯 > 正文

卤鸡爪的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:49:34  阅读：4214 来源：本站原创 作者：梁凯蒂

食材用料 鸡爪， 八角，香叶，适量 桂皮，草果，适量 花椒，香丁，适量 姜片，干辣椒，五六片 蒜头，七八粒 生抽，老抽，随意 盐

食材用料

鸡爪， 八角，香叶，适量
桂皮，草果，适量 花椒，香丁，适量
姜片，干辣椒，五六片 蒜头，七八粒
生抽，老抽，随意 盐巴，适量
料酒，味精，适量

卤鸡爪的做法

  • 1.把鸡爪处理干净，把鸡爪的指甲剪掉，

  • 2.然后取锅装水，放入大料和姜蒜干辣椒，生抽，老抽下去煮开。

  • 3.烧开之后放入处理干净的鸡爪，盖上盖再次煮开，大火煮五六分钟就关火，放点点味精，关火之后焖几分钟。

  • 4.香喷喷的卤鸡爪出锅了，装上几个来张美图。

  • 5.再来一张。